今天是正月十五，也是新一年之中的第一个月圆之夜，故称“元宵节”。
在古代的农耕社会里，元宵节本身就有特殊的含义。元宵节，是冰雪消融，生命萌动的时刻，也是漫长冬季结束后，一年的始发。人们在这一天会办起盛大的庆祝活动，调整心理和精神，更好地迎接春天。
元宵节这天，一定是少不了吃汤圆，外出赏花灯。今年的情况特殊，花灯是看不到了，但我们还可以和家人一起吃上一碗寓意团团圆圆的汤圆，祈求大家都幸福安康。
由于疫情的影响，大部分人都度过了一段漫长而特别的春节假期。春节期间，家里的各种年货跟小零食，基本上都是自己解决的。吃多、吃杂了，加上减少出门，缺乏运动，很容易就造成肠胃不适。
对付肠胃不适，广东人有一个土办法。在广东地区，每逢小孩肠胃不适，家里的老人总会煮上一碗陈皮水，这是为什么呢？
其实新会陈皮中含有丰富的挥发油，约占陈皮内含成分的2~4%。近年来有研究表明，这些挥发油能促进胃液分泌和助消化，这也就是中医所说的健脾开胃。
感觉肠胃不适时，不妨煮上一壶陈皮水，还可以加上几片山楂片。山楂消食消积，陈皮理气消食，两者搭配在一起能起到事半功倍的作用。
元宵节的汤圆，主要由糯米制成，不太容易消化。不妨将汤圆和陈皮、红豆搭配起来，不仅香甜美味，还不用怕吃腻。
除此以外，陈皮对呼吸道也是有好处的，国家卫健委印发的《新型冠状病毒感染的肺炎诊疗方案（试行第四版）》的临床治疗试行方中，就有使用陈皮。这证明了陈皮的食疗保健功效是经得住考验的。
这里提供两个来源于《楚天都市报》的新型冠状病毒感染的肺炎预防药方，希望能对大家有所帮助。这两个方子是预防方，并非治疗方，因此切勿滥用。
一号方：苍术3g，金银花5g，陈皮3g，芦根2g，桑叶2g，生黄芪10g（开水泡，代茶饮，7-10天）
二号方：生黄芪10g，炒白术10g，防风10g，贯众6g，金银花10g，佩兰10g，陈皮6g（煎服，每日一付，分二次，7-10天）。
今年的元宵节，没有华美的花灯，没有热闹的气氛，但是我们依然能和家人一起，享受着平凡而简单的幸福。
元，善也。“善”有美好的含义，元宵，本身就是一个美好的夜晚。
春天要来了，一切都会好起来。元宵节过后，就开始陆陆续续复工了，大家一定要做好防护工作，保护好自己，疫情一定会被战胜的！
泓达堂在此祝愿大家：元宵佳节，幸福团圆，阖家安康！
参考文献：
[1] 《权威发布！预防新冠肺炎的中药药方来了！》——楚天都市报
[2] 《新型冠状病毒感染的肺炎诊疗方案（试行第四版）》——国家卫健委
